tiistai 29. huhtikuuta 2014

Poks vapulle




Vietin taannoin ihanan illan Pernod Ricard'n kutsumana Mumm -samppanjatastingissa. Maistelimme erilaisia G. H. Mumm -samppanjoita eri ruokien kanssa ja kuulimme samalla kiinnostavia tarinoita samppanjan valmistukseen liittyen. Oma makupari-suosikkini taisi olla kampasimpukat ja Mumm Brut Le Rosé. Mmmm. Tämä yhdistelmä toimisi ihan nappiin nyt vappuna!







Niin, ja miten tämä liittyy rakentamiseen ja sisustamiseen?

Ihan kaikin tavoin! Raksaajan on tärkeä muistaa myös palkita itseään ja läheisiään rankan urakan keskellä. Ja sisustajan.. noh, kenelle ja mihin tilanteeseen samppanja muka ei sopisi.

Kuplivaa vappua!




sunnuntai 27. huhtikuuta 2014

Kylpyhuoneessa, vol 2




Tullaanpa puutarhasta hetkeksi sisälle ja kurkataan meidän alakerran kylpyhuoneeseen. Kylppäri on aikaisemmin tainnut näkyä vain 'betoniseinät'-postauksessa, mutta katsellaan tällä kertaa tarkemmin ( tai tarkemmin ja tarkemmin: kuvien ottaminen ilman jalustaa oli sen verran hankalaa, että nyt kuvia purkaessani huomasin ettei esim. wc-nurkkauksesta ole yhtään skarppia otosta…. ).




Kylpyhuoneeseen tullaan kodinhoitohuoneen 'aulatilasta', mistä kuljetaan myös vastakkaisella puolella olevaan vaatehuoneeseen. Kylppärin ovi on Matti-ovi -mallistoa (kuten muutkin väliovemme), tässä tilassa satiinilasisena.










Kylpyhuone on suunnilleen neliön muotoinen tila, kooltaan n. 8 m2. Tilassa on sauna, kylpyamme, suihkut ja wc-nurkkaus. Suihkut sekä hanat ovat Grohen, lattiakaivo Acodrain. Seinät ovat valkoista 60x30-laattaa ja lattia Pukkilan mustaa 6-kulmaista laattaa. Kylpyammeen reunus sekä sen ja wc-tilan takana olevat seinät ovat betonipintaiset. Tekemästämme betonikäsittelystä voit lukea tarkemmin täältä.







Saunan seinät on paneloitu STS-profiilin haapapaneelilla, lauteet ovat haapalankkua. Sekä lauteet että seinät on käsitelty kertaalleen valkoisella Supi-saunasuojalla, mikä vaalentaa hieman puun omaa väriä ja auttaa pitämään vaalean puun puhtaampana.





Kiuas, eli  Tulikiven Kuura on ollut ihan nappivalinta. Se antaa ihanan pehmeät ja kosteat, mutta samalla myös voimakkaat löylyt.

Saunaa ja kylppäriä erottaa korkea, kirkas lasiseinä ja samalaista lasia oleva ovi. Näiden kanssa toimitus kesti ja kesti. Kun lasit vihdoin tulivat, oven yläpuolelle tuleva lasi oli väärän kokoinen. Uutta odoteltiin sitten taas useampi viikko. Helatkaan eivät menneet ihan putkeen; mattaa tilattiin, mutta kromista tuli.





Saunatila oli meillä vielä pitkään keskeneräinen taloon jo muutettuamme. Tilaa tehtiin pikkuhiljaa kaiken muun ohella ja hommassa tuntui kestävän ikuisuus, varsinkin kun tavaroiden toimituksissa sattui niin paljon viivästyksiä. Muistan niin hyvin ne ekat löylyt ja sen tunteen, kun pääsimme vihdoin kipuamaan valmiin saunan lauteille. Sauna lämpeni ekan viikon aikana varmasti joka päivä :) 




Tila on mielestäni edelleen yhtä ihana. Se on sopivan eleetön ja minimalistinen, mutta silti siinä on ripaus ylellisyyttä.

Mutta hei, on sunnuntai ja aurinko paistaa. Arvaattekin varmasti mihin nyt suuntaan... Suloista päivää!



keskiviikko 23. huhtikuuta 2014

Alkukesän kuume


Miksi sitä kutsutaan, kun öisin ei malta nukkua eikä päivisinkään mielessä pyöri kuin yksi asia? Tai sitä, että mustia kynnenalusia ajattelee vain käänteisenä versiona ranskalaisesta manikyyristä, eikä hiuksiin takertuneeseen ruohonkorteenkaan juuri kiinnitä huomiota?




Aivan, alkukesän aikaansaamaa puutarhakuumettahan tämä.

Puutarhalehdet (tai oikeammin: kaikki lehdet, joissa vain sivutaankin aihetta), siemen- ja taimikatalogit, Kekkilän kesäesitteet, kaikki on luettu ja plärätty hiirenkorville. Ikean esitteestä bongattu ruukkuja ja yrttitelineitä, Vepsäläisellä käyty tutkimassa ihania uusia kesähuonekaluja. Pihasuunnitelmaluonnos kasviluetteloineen on kaivettu kaapista ja pihatöihin ryhdytty. Ihan mahtavaa!

Konkreettisesti pihalla on tämän kevään aikana tapahtunut seuraavaa: Nurmikko on kylvetty puolikkaalle pihalle, siihen missä se ei viime kesänä lähtenyt kasvamaan (multaa on nyt lisätty ja siemenille pyhästi luvattu muistavamme kastella niitä, joten toivotaan että nyt onnistutaan paremmin). On haravoitu, lakaistu ja putsattu. Tuijotettu ihastuneesti ujoja, pieniä vastapuhjenneita lehtiä. 

Muutamiin ruukkuihin olen kylvänyt kesäkukkien siemeniä, mutta toisissa kuivuneet talven kukat odottavat edelleen pois siivoamistaan. Varsinainen istutushomma alkakoon ensi viikonloppuna. Nyt mielessä ovat erityisesti maanpeitekasvit. Sellaisia kaikkiin niihin kohtiin, jossa maata näkyy. 

Kaikista hassuinta on, etten vielä hetki sitten ollut mikään puutarhaihminen ollenkaan. Enkä nykyäänkään ole, jos taitoa ja viherpeukaloa ajatellaan. Intoa kyllä kaikkeen pihaan liittyvään riittää sitten senkin edestä. Ai, uudessa Divaanissa esitellään ulkokalusteita terassille. Katsotaanpas…



sunnuntai 20. huhtikuuta 2014

Pääsiäisen tipukakku


Esikoisen synttärit sattuivat tänä vuonna pääsiäiselle, joten kakkukin oli tietysti pääsiäisteemaaan sopiva. Nuorempi tytär löysi uusimmasta Talo&Koti -lehdestä Kinuskikissan palstalta hauskannäköisen kakun ja halusi välttämättä leipoa sen ison siskon juhliin.




Pääsiäisen kauneimpia kukkia ovat perunanarsissit, jotka istutin tänä vuonna Tine K:n pastellisiin fasetteihin. Ne pääsivät koristamaan juhlapöytääkin.




Kakun valmistelu alkoi jo juhlia edeltävänä päivänä hauskoilla tiputalkoilla. Keltaista marsipaania kroppiin, punaista sokerimassaa tipujen nokkia varten ja strösseleitä silmiksi. Meidän tipuista tulikin aika psykedeelisiä :D Ennen juhlia lapset asettelivat tiput kakun reunoille ja muutaman kakun päälle asetettuun halkaistuun suklaamunaan. Sovelsin reseptiä sen verran, etten värjännyt kuorrutusta keltaiseksi ja pursotuksen sijaan vain levitin sen kevyesti kakun päälle. Täytteestäkin jätin pois ohjeessa olleet rusinat ja mantelit.




Kakku oli tosi hyvää! Ainoastaan täytteen sisälle tuleva suklaarouhe jäi kuivahkoksi, vaikka kakku hyytyikin jääkaapissa melkein neljä tuntia. Ohjeen mukaan kakkuun laitetaan aluksi puolet täytteestä, sen jälkeen täytteeseen tehdään kolo, johon suklaarouhe kaadetaan. Tämän jälkeen loput täytteestä levitetään rouheen päälle ja kulhoon. Jos tekisin kakun uudestaan, en laittaisi suklaarouhetta koloon sellaisenaan, vaan sekoittaisin sen ensin sopivaan määrään täytettä.






Kinuskikissan pääsiäiskakku (hiukan sävellettynä)

POHJA: 
4 munaa
1 1/2 dl sokeria
2 dl perunajauhoa
2 rkl kaakaojauhetta
1 1/2 tl leivinjauhetta

KOSTUTUS
1 1/2 dl maitoa

TÄYTE
4 liivatelehteä
4 dl kuohukermaa
200 g vaniljatuorejuustoa
1/2 dl sokeria
(3/4 dl mantelirouhetta ja 3/4 dl paloiteltuja rusinoita)
1/2 dl sitruunamehua

TÄYTTEEN SISÄLLE
90 g tummaa suklaata

KUORRUTUS
3 dl vispikermaa tai kevytvispiä
2 tl sokeria
(keltaista pasta- tai tomuväriä)
1 rkl vaniljakreemijauhetta

KORISTELUUN
1 suklaamuna
keltaista ja punaista marsipaania
strösseleitä

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja kääntele munavaahdon joukkoon. Levitä pellille leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa n. 7-8-min. Kumoa heti uunista ottamisen jälkeen toisen leivinpaperin päälle ja irrota toinen leivinpaperi varovasti.

Vuoraa n. 2 l kulho tuorekelmulla. Leikkaa kakkupohjasta paloja ja peitä niillä kulhon sisäpinta. Kostuta maidolla. Säästä loput pohjalevystä kanneksi.

Liota liivatteet kylmässä vedessä. Vatkaa kerma vaahdoksi, sekoita joukkoon tuorejuusto ja sokeri. Kuumenna sitruunamehu kiehuvaksi ja sulata joukkoon liivatteet. Sekoita ohuena nauhana hitaasti vatkaten täytteeseen (eikä haittaa vaikka ei kovin ohuena nauhana menisikään :)).

Rouhi suklaa. Kaada reilu puolet täytteestä kulhoom. Tee lusikalla kolo keskelle ja täytä se kermatäyte-suklaarouheseoksella. Levitä kulhoon loput täytteestä. Peitä pinta jäljellä olevalla pohjalla. Peitä tuorekelmulla ja anna hyytyä kolme-neljä tuntia jääkaapissa. Laita kakun päälle tarjoilulautanen ja kumoa kakku. Poista kulho ja kelmu.

Mittaa kulhoon kuorrutusaineet ja vatkaa vaahdoksi. Levitä varovasti kakun päälle. Pyörittele marsipaanista pieniä palloja tipujen vartaloiksi. Muotoile punaisesta marsipaanista nokat ja laita strösseleitä silmiksi. Murra suklaamunasta paloja ja asettele ne tipujen kanssa kakun päälle ja reunoille.


sunnuntai 13. huhtikuuta 2014

Palmusunnuntaina


Höyheniä, sulkia, silkkinauhaa, silkkipaperia, piippurasseja…




Pienet trullit ovat olleet ahkerina ja askarrelleet virpomavitsoja jo hyvissä ajoin. Tänä aamuna herättyään halusivat tehdä vielä lisää, pieni sadekaan ei haitannut aamuista pajunoksien etsintää.




Saarekkeesta on tullut meidän perheen virallinen askartelu- ja puuhailupaikka. Siltä siellä näyttääkin, höyheniä ja muita tykötarpeita löytyy niin pöydältä kuin lattialtakin.




Pääsiäinen on kyllä lempijuhliani. On perinteitä, mutta ei sellaista niin kaikenkattavaa valmisteluhössötystä kuin joulun aikaan. Palmusunnuntaina virvotaan, mutta ei välttämättä syödä vielä perinteisiä pääsiäisruokia (paitsi ehkä mämmiä ja sulkaamunia…). Palmusunnuntaiksi laitetaan esille myös muutamat pääsiäiskoristeet. Tällöin pitäisi olla rairuohokin kasvatettuna, silloin siitä voisi fiilistellä koko tulevan pääsiäisviikon. Tänä vuonna meillä ei ole; ostin siemenet, mutta unohdin kylvää ne. Joudun siis hankkimaan kukkakaupasta ylihintaisen pääsiäisruohon…




Lammasta ollaan syöty tänä pääsiäisenä jo kahtena päivänä (eikä ole vasta kuin palmusunnuntai!), joten  tämä ilta vietetään pizzasunnuntain merkeissä.

Miten siellä ruutujen toisilla puolilla, onko teillä tiettyjä pääsiäisperinteitä vai juhlitteko miten milloinkin, fiiliksen mukaan?

sunnuntai 6. huhtikuuta 2014

Yöpöydällä


Yöpöydän virkaa makuuhuoneessa toimittaa tällä hetkellä Vepsäläisen betonijakkara.



Jakkarat ostettuani olen ehtinyt käyttää niitä istuimina ja apupöytinä - ja nyt toinen niistä on yöpöytänä sängyn vieressä. Jossain vaiheessa jo kirjoittelin, että maltankohan viedä niitä ollenkaan ulos - terassillehan ne alun perin hankin - niin kivat ne ovat ihan täällä sisällä. Varsinainen monitoimituote.




Tykkään sotkea tyylejä keskenään ja nyt industrial-henkiselle jakkaralle eksyi somisteeksi varsin romanttisia juttuja. Tine K:n fasettimaljakkoon (/kynttilälyhtyyn/mukiin) laitoin viime viikkoisesta kukkakimpusta säilyneet neilikat. Seurakseen se sai niin ikään Tine K:n verbena-tuoksukynttilän ja grafiikanvedoksen. Ja noi pinkit lakanat - ne vaihtoi mies :D






Sunnuntai-illan terkut Villa Heddasta!